Le mâle est bleu foncé, parfois noirâtre par endroits et avec une large crête rouge, une bande blanche sur le front et une caroncule rouge autour de l'œil. La femelle est verdâtre sur tout son plumage, à l'exception des ailes qui sont brunes et de la tête qui est entièrement grise. Quand les poules naissent, elles sont de couleur chocolat. Au bout de 4 ou 5 semaines, ils volent plutôt bien et ont toutes leurs couleurs. Ces perdrix font leur nid au sol, cachées parmi la végétation.